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品質新定義
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作者:石滋宜/總裁學苑創辦人
產品的品質一直是銷售的基本條件,但什麼是品質的定義呢?僅是好還要更好嗎?
過去很多公司都認為把品質做到最好,就是對顧客有交待,才能達到經營的目標。但現在的品質定義是否就是如此呢?
我認為品質的程度與顧客需求有絕對的關係,(當然,製造危害人命的產品是絕對不容許做的事,而品質控管也不容馬忽。)在此前提下,企業要製造研發產品,需要認知的是,品質的真諦是顧客需要或認定的品質標準才是品質,如果做出他不需要的品質,也是一種浪費或是沒有達到品質要求。google.facebook.洪爺pcgirl.聊天kuan.youtube中文版.youtube.
日本以生產縫紉機出名的Juki,一向以品質嚴謹著稱,在全球工業用的縫紉機最高級佔有率50%,在中國沿海有很多大的工廠,都用其公司生產的機器,估計有幾十萬台的量,但在去年卻發生赤字,營業額衰退15%的現象。由於許多大的工廠,都開始關門,而小的企業,每家只用五、六台的企業,反而大量的出現。因而,不再選擇高品質的Juki縫紉機。
這現象背後透露出什麼重要訊息?
事實上,在地球是平的時代,打破已開發國家經濟獨霸的局面,尤其是新興國家(如BRIC金磚四國)的興起,使有購買力的人口激增,平價的高品質產品遂成為主力,而已開發的國家,對高價品牌的需求程度呈現趨緩。
消費市場的轉變,生產工廠為存活得重新思考製造需求。例如,中國Juki進行實地訪問沿海工廠發現,對於這些中小型工廠而言,Juki的機器機能很多,使用零件數也多,速度上每分鐘8000次針,又品質保證七年,價格相對高,但這不是他們所需要的。
中小企業老闆說為什麼需要保證七年呢?我們三年可能就要關門,進到另一種新的產業,來製造不同的產品。製造廠工人也說:我們只需要用妳們機器的五、六成的速度就夠了。google.facebook.洪爺pcgirl.聊天kuan.youtube中文版.youtube.
所以他們重新思考,針對新興國家所需要的產品品質重新設計,來符合他需要的品質。重新設計出售比過去便宜三分之一價格的產品,在低階市場以30%佔有率為目標。
因此,品質需要聽顧客聲音來決定,才能朝永續經營之路邁進。
如日產也在思考如何生產便宜的汽車,該有的品質的還是要有,但顧客不需要的品質,就可以放棄。
除此,我還要強調:顧客滿意不是顧客說什麼完全做給他,做不到的也要說,要衡量自己的狀況是否能提供顧客要的,因為沒有辦法滿足每個顧客,你必須非常誠實告訴他,在你能力範圍你所做的品質到哪裡,能提供哪些價值。(黃祖強整理)(本文原載於總裁學苑 http://www.ceolearning.org/ )
總裁學苑週報2010/08/27
小洪隨筆:
老闆付你薪水,顧客給你工作。
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