想甩掉膽固醇，上場前先把菜單擬好。一年後追蹤發現，恪遵低膽固醇飲食的人膽固醇降了29％，效用和降血脂藥物史塔汀差不多，即使沒有完全照著做的人，膽固醇也降了10～20％，而飲食習性未改的人，膽固醇還是沒有起色。美國梅約醫學中心推薦5大降膽固醇明星食物：
1.燕麥
建議每天最好吃一杯半的燕麥。美國食品藥物管理局（FDA）核准燕麥片包裝上可標示「食用燕麥片是改善血脂質的一種飲食方式，可減少冠狀動脈及心臟病的危險。」
因為燕麥的水溶性纖維減少腸道吸收膽固醇，改變血中脂肪酸濃度，降低壞的膽固醇和三酸甘油酯。平均來說，一天攝取可溶性纖維質5～10公克，約可降低5％低密度脂蛋白膽固醇。
其他富含水溶性纖維食物還有：大麥、四季豆、蘋果、桃子、瓜類、菇類、洋菜（就是現在流行的「寒天」）、海帶、黑白木耳、紫菜等。
最後一句「PS」才是重點，笑笑就好 ！！
荷蘭人口是台灣的 3/4, 土 地面積是台灣的 5/4, 國民所得大約是台灣兩倍
1/3 的家庭沒有小孩
3招打造接班人計畫
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誰是企業下一個接班人？」這是全球頂尖企業董事會每年開會都必須討論的議題，重要性僅次於領導者是否適任。儘管如此，這項任務仍是現任CEO的責任，畢竟企業願景與策略的掌舵者別無他人。
【管理的原點】福星與災星
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Dear Wennie,
有一個同事條件和能力都不錯，但他似乎很倒楣，經常有意外，讓任務無法達成。做為主管，挑剔同仁突發的病假、很難聯絡的客戶，以及關鍵時刻遺失的公事包，好像很不近人情。如何管理這樣運氣不好的同事？
《策略思考》資產+能耐 畫出4格競爭象限
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【2011/01/13/工商時報/D4/經營知識/企業服務/林隆儀】
資產與能耐是公司贏得競爭優勢的重要基礎。
《全球調查》經濟危機引發MBA恐慌
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工商時報D4/經營知識2011/05/25【史瑞肯‧達塔爾】
哈佛商學院於1907年經濟蕭條之翌年1908年成立，2008年剛好滿1 00年。為慶祝百年院慶，除了舉辦「百年全球商業高峰會」（Cente nnial Global Business Summit），2008年又趕上百年一遇的全球金融海嘯，到處充滿批判MBA教育的聲音，認為MBA教育培養出來的學生，不僅對於金融海嘯束手無策，甚至是罪魁禍首。
〈策略經營〉白崇亮：品牌搏感情 顧客變朋友
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過去關起門來做行銷，自我感覺良好的時代已經過去，因為網路虛擬世界，已讓真實世界赤裸展現…
【2011-04-14/經濟日報/C10版/經營管理/潘俊琳】
【實用祕技】3角度拆解、重組概念，練習成為點子王
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構思新商品企畫、或改善既有服務時，總是沒靈感嗎？很多人總認為自己沒什麼創意，想不出有用、有趣的好點子。事實上，經過練習，每個人都可以精進自己的創意發想力，提出讓人眼睛一亮的絕佳想法。
《職場數位觀》Facebook決定你的飯碗?!
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【2011/03/01/工商時報/D4/經營知識/胡秀珠】
臉書(Facebook)有6億會員，全球排名第3大國，僅次於中國及印度，全球每13人中就有1人是Facebook用戶，每26人中就有1人每天登入。在臉書的國度，所有工作上的關係人會出現在周遭，求職、求才的媒合自然產生，但小心，一旦雇主在Facebook上發現求職者或員工有不當行為，也可能因此丟工作。
〈透視鏡〉碩士教育學士化
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【詹文男】【經濟日報/C10版/經營管理】
最近一些議題引發討論，如台大學生作show girl是否可惜？業界大嘆，畢業學生這麼多卻找不到合適的人才？每個人都有其角度與觀點，講來也都有其道理。台灣是個多元價值的社會，本來意見就很難定於一尊，但若從統計數字的比較與對照來看，或許會有不同的思考與啟發。
〈策略行銷〉團購靠口碑做業績
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當受騙的消費者將負面訊息散播出去，除非換一個店名，否則罵名就永遠留在網路上；這是團購網站絕對不能犯的錯誤…
【2011-06-15/經濟日報/C10版/經營管理/潘俊琳】
《訓練發展》問對問題的藝術
EMBA雜誌編輯部／文
能夠想出創新好點子是一個人的天賦嗎？靈光一現的點子只是巧合嗎？
艾莫里大學授柯恩（Kevin Coyne）日前在接受艾莫里大學網路週刊專訪時直言：「腦力激盪不見得是想出新點子的最好方法。」
《〈經營思維〉》建構尊重員工的企業文化
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【2010-10-06/經濟日報/C10版/經營管理】【潘俊琳】
一 張 海底世界的照片在你面前，你會看到什麼？魚、珊瑚礁、水草，大多數人都忽略了如同隱形般的「海水」，而這個海水就好比一家公司的企業文化。
《守成為盈》小企業適合的簡寧變革
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2010/08/31 - [ 工商時報/經營知識/D4版] 【葉益成】
為追求成本降低，多數企業會力求「簡單」、「快速」、「成本效率」。但是對於資源缺乏、時間緊迫、預算有限的小企業來說，進行成本改善時，經常不自覺地變本加厲選擇「更多化」，亦即更多要求、更加詳實完整的操作和更複雜嚴謹的規範。
《〈策略行銷〉》7大核心價值 讓麥當勞全球吃香
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【2011-02-08/經濟日報/C8版/經營管理/吳嵩浩】
身為全最大速食連鎖餐飲，麥當勞也曾有過低潮，2000年起，美國麥當勞股價從50美元跌到10多美元，全球不斷傳出關店消息，讓全球都懷疑麥當勞能否撐得下去。這波低潮直到2004年終於有了起色，落實麥當勞企業七大核心價值也是關鍵。如今的麥當勞不但穩坐速食餐飲龍頭，競爭力與經營實力更上一層樓，都得歸功於明確的核心價值。
